La Cocina Halal, 50 Recetas Selectas

Alimentación Halal: consumo de garantía y confianza

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El recetario “La Cocina Halal, 50 Recetas Selectas“, elaborado por Marta Latifa Escudero Uribe, con más de 50 platos Halal típicos de Andalucía, otras provincias de España y algunos exclusivos de países de mayoría musulmana, se presenta con el objetivo de convertirse en una guía culinaria para todos/as aquellos/as consumidores/as que, independientemente de su creencia religiosa, quieran orientar su alimentación hacia los parámetros de los saludable, y que como comprobarán, sin que ello suponga “privarse” de productos básicos para nuestra alimentación.

Este recetario de cocina halal aparece estructurado en entrantes, primeros, segundos y postres, complementados por bebidas y refrescos de diversos orígenes.

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Originalmente publicado en WebIslam en 2006

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